El corcho es un tejido vegetal denominado en botánica «Felema» que recubre el tronco y las ramas del Alcornoque, creando su corteza. Protege al alcornoque de las condiciones extremas del clima, como sequía, altas temperaturas e incendios.

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El 90% del corcho está compuesto por gas similar al aire, por ello su leve peso. Este gas está dentro de sus células que están compuestas por cerina y principalmente suberina que le aporta baja densidad, baja permeabilidad, baja conductividad del calor (protege al alcornoque frente a incendios), alta elasticidad y estabilidad química.